Silvester-Traditionsmenü
Menü
Jakobsmuschel nach Königinnenart und Seeigel-Creme
-----
Geschälter Hummer mit Hummerrogen-Mousseline auf getrüffelter Kartoffelcreme
-----
Kalbsfilet in milder Senf-Teriyaki-Sauce mit Gemüsekörbchen
-----
Quitten-Frischkäse-Röllchen mit Walnuss-Haselnuss-Praliné
Kaffee und Petit Fours
Glücksweintrauben
Silvester-Cocktail
Weinkeller
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Macabeu, perellada und xarel.lo – D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Ull de llebre, garnatxa und monestrell – D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Nature
Macabeu, xarel.lo und perellada – D.O. Cava.
Reservierung auf der Website.
Die Reservierung wird bestätigt, sobald die Bezahlung des gesamten Menüs über die Website erfolgt ist.
Das ausgewählte Menü wird für den kompletten Tisch serviert.
Bei vorheriger Benachrichtigung können die Menüs für Allergiker angepasst werden.
Im Falle einer Stornierung wird der Betrag nicht zurückerstattet.
Schichten der Tischreservierungen: Erste Schicht der Tischreservierung um 20.00 Uhr. Zweite Schicht der Tischreservierung um 22.00 Uhr.
155 €
Una vez hecho el pago recibirás al instante la confirmación y el detalle de la reserva en tu e-mail.
