Menú del día

Entrante

Timbal de tartar de salmones con huevo de codorniz y mayonesa de soja
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Coca de alcachofas confitadas con romesco, crujiente de ibérico y queso fresco
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Ñoquis a la crema de espinacas con “calçots”, pasas y piñones **
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Sopa de “galets” con sus verduritas y pelotas de “carn d’olla” (cocido catalán)

Plato Principal

Canelones de “calçots” y verduras de temporada con muselina de cava **
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Lomitos de bacalao con platillo de garbanzos y butifarra
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Rollitos de pollo con salsa suave de mostaza y teriyaki
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Paella marinera con gamba, cigala y mejillones/Paella vegetariana con verduras ** (+5,50 eur. sobre el precio del menú)

Postre

Lunas de naranja con frutos secos, con almíbar, pasas y piñones
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Rollitos de membrillo y requesón con praliné de nueces y avellanas
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Profiteroles de nata con chocolate caliente
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Semiesfera de chocolate al Cointreau con corazón de mandarina

Bodega

Conde de Caralt Blanco, Rosado o Tinto – DO Penedès -
Aguas minerales y naturales (refrescos no incluidos)

Pan con tomate

* Especialidades veganas - ** Especialidades vegetarianas

Precio entre semana 35,00 - Precio fin de semana y festivos 38,00

Para mesas de más de 6 personas, el menú tiene un suplemento de 6,50 € por persona