Menú Tradición - Verbena de Fin de Año
Menú
Vieira a la reina y erizos de mar en su crema
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Bogavante pelado con muselina de su coral sobre cremoso de patata trufada
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Solomillo de ternera en salsa suave de mostaza y teriyaki con cesta de verduritas
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Rollitos de membrillo y mató con praliné de nueces y avellanas
Cafés y mignardises
Uvas de la suerte
Cóctel de Nochevieja
Bodega
Conde de Caralt Blanc de Blancs
Macabeu, perellada y xarel.lo – D.O. Penedès
Conde de Caralt Verema Selecc.
Tempranillo, garnatxa y monestrell – D.O. Penedès
Segura Viudas “Aria” Brut Nature
Macabeu, xarel.lo y perellada – D.O. Cava.
Reserva WEB previa
La reserva queda confirmada una vez se haya realizado el pago WEB de la totalidad del Menú.
La elección del menú se servirá para la totalidad de la mesa.
Posibilidad de adaptación de los menús para los alérgenos con previa notificación.
En el caso de anulación, el importe no será reembolsable.
Turnos de reserva: Primer turno a las 20:00 h. / Segundo turno a las 22:00 h.
155 €
Una vez hecho el pago recibirás al instante la confirmación y el detalle de la reserva en tu e-mail.
