Cuisine méditerranéenne de saison qui sélectionne avec un soin particulier le produit et sa saison, toujours basée sur la qualité et en constante évolution depuis 1968.
L’équipe d’El Trull, professionnels de la gastronomie et de la restauration, rendront votre visite dans notre restaurant inoubliable.
Produit de proximité
Notre cuisine est principalement approvisionnée par la pêche de la côte de Gérone, en particulier la criée de Blanes. Nous disposons de viviers de poissons et de crustacés qui garantissent une qualité culinaire exceptionnelle toute l’année.