Дегустационное меню

Menú Degustació 50è Aniversari “EL TRULL”

Sopa de pescadors amb tàrtar de fruits de mar
-----
Vieira a la reina amb garotes tofonades
-----
Medalló de rap a l’estil d'El Trull (tomàquet, ceba i bolets confitats amb gambes)
-----
Magret d’ànec a la taronja i les seves llunes amb saltat de panses i pinyons
-----
Sorbet de Marc de Cava amb coulis de raïm
-----
Minipinya amb crema i maduixetes del bosc

Preu: 65 € (IVA inclòs)